Datľový koláč II.

  autor   3084x

Suroviny:

200 g datlí
4 vajcia
100 g masla
100 ml pomarančového likéru
100 g olúpaných mandlí
150 g práškového cukru
vanilka.

Postup:

Odkôstkované datle nakrájame nadrobno a mandle s polovicou cukru roztlčieme v mažiari. Žĺtky vymiešame s druhou polovicou cukru a potlčenou vanilkou na penu, primiešame datle, mandle, roztopené maslo a pomarančový likér. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a zľahka ho zamiešame do datľovej zmesi. Tortovú formu vymastíme maslom, naplníme datľovou zmesou a pečieme v stredne vyhriatej rúre asi 20 minút. Potom teplotu rúry znížime a koláč ešte asi 15 minút dopekáme.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus