Hubový guláš II.

  autor   3953x

Suroviny:

400 g čerstvých húb
2 cibule
1 lyžica paradajkového pretlaku
40 g masti
mäsový vývar
1 čajová lyžička mletej červenej papriky
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:

Huby očistíme a nakrájame na menšie kusy. V rozpálenej masti speníme cibuľu, ktorú sme nadrobno nakrájali. Pridáme huby, korenie, soľ a opražíme. Poprášime mletou červenou paprikou, podlejeme mäsovým vývarom a dusíme. Keď sú huby takmer mäkké, primiešame paradajkový pretlak a dodusíme.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus