Pečeň nakyslo

  autor   2154x

Suroviny:

500 g bravčovej pečene
200 ml kyslej smotany
40 g masla
1 cibuľa
40 g hladkej múky
vývar
citrónová šťava
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:

Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na masle, pridáme umytú a na tenšie rezance nakrájanú pečeň, zaprášime múkou, mletým čiernym korením a krátko opečieme. Potom zalejeme vývarom, trochu povaríme, prilejeme smotanu, osolíme a zjemníme citrónovou šťavou. Podávame s varenou cestovinou alebo so zemiakovými knedľami.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus