Plnená sviečkovica

  autor   2206x

Suroviny:

1 sviečkovica
1000 g teľacieho mäsa
100 g údeného vareného jazyka (alebo šunky)
100 g údenej slaniny
mletá červená paprika
soľ.

Postup:

Hovädziu sviečkovicu naklepeme, takisto aj teľacie mäso. Do naklepanej sviečkovice vložíme na rezance nakrájanú slaninu a údený varený jazyk alebo šunku a stočíme (zrolujeme). Potom celé stočíme do teľacieho mäsa a zviažme. Dobre posolíme a potrieme mletou červenou paprikou. Pomaly pečieme asi 1 hodinu.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus