Pohánková kaša I.

  autor   2747x

Suroviny:

300 g pohánky
50 g údenej slaniny
50 g tuku
soľ.

Postup:

Pohánku sparíme, opražíme v rozpálenom tuku, podlejeme vodou, osolíme, prikryjeme a dusíme. Počas dusenia podlievame vodou, pričom vodu pridávame po malých množstvách, aby sa pohánka nerozvarila. Mäkkú kašu posypeme nakrájanou opražnou slaninou.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus