Polievka s údeným mäsom a fazuľou

  autor   5776x

Suroviny:

150 g údeného mäsa
120 g fazule
80 g koreňovej zeleniny
30 g cibule
30 g hladkej múky
40 g masti
voda
soľ.

Postup:

Fazuľu deň vopred umyjeme a namočíme a na druhý deň varíme spolu s údeným mäsom. Očistenú zeleninu nakrájame a pridáme k fazuli a údenému mäsu. Z masti a múky pripravíme ružovú zápražku, pridáme nakrájanú cibuľu, opražíme, zalejeme vodou, prilejeme k uvarenej fazuli s mäsom, posolíme a všetko ešte povaríme.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus