Prekladaný kaleráb I.

  autor   1981x

Postup:

Kaleráb, mrkvu a zeler očistíme, nakrájame na kolieska a každý druh zeleniny osobitne dusíme domäkka. Potom poprášime múkou. Ohňovzdornú misu alebo panvicu natrieme maslom a posypeme strúhankou a kladieme do nej vrstvu kalerábu, vrstvu mletého údeného mäsa, vrstvu mrkvy, zase mäso, zeler atď. až nádobu naplníme. Navrch položíme údenú slaninu nakrájanú na tenké plátky. Pečieme v horúcej rúre.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus