Šošovicová nátierka I.

  autor   1900x

Suroviny:

200 g šošovice
100 g nastrúhaného tvrdého syra
1 lyžica ochutenej majonézy
50 g rastlinného nátierkového masla
1 nastrúhaná cibuľa
vegeta
nadrobno nasekaná zelená petržlenová vňať
soľ.

Postup:

Šošovicu uvaríme v mierne osolenej vode domäkka. Potom ju pomelieme na mäsovom mlynčeku (alebo rozmixujeme). Do vychladnutej šošovice vmiešame rastlinné nátierkové maslo, nastrúhaný tvrdý syr, majonézu a cibuľu. Podľa chuti pridáme soľ a vegetu. Vymiešame na hladkú nátierku. Nátierku natierame na chlieb. Pred podávaním posypeme nadrobno nasekanou zelenou petržlenovou vňaťou.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus