Šošovicová nátierka s údeným mäsom

  autor   1302x

Suroviny:

200 g šošovice
100 g vareného údeného mäsa
2 lyžice bieleho jogurtu
50 g rastlinného nátierkového masla
1 nastrúhaná cibuľa
1 čajová lyžička horčice
nadrobno nasekaná zelená petržlenová vňať
soľ.

Postup:

Šošovicu uvaríme v mierne osolenej vode domäkka. Precedenú a ochladenú pomelieme na mäsovom mlynčeku (alebo rozmixujeme v mixéri). Dáme do pripravenej misky a pridáme rastlinné maslo, jogurt, na mäsovom mlynčeku pomleté varené údené mäso, nastrúhanú cibuľu a horčicu. Takto pripravené suroviny dôkladne premiešame. Nátierku natierame na chlieb, pečivo, alebo hrianky. Pred podávaním posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus