Šošovicová nátierka so syrokrémom

  autor   1281x

Suroviny:

250 g šošovice
4 trojuholníky syrokrému (alebo taveného mäkkého a ľahko rozotierateľného syra)
50 g rastlinného nátierkového masla
2 lyžice ochutenej majonézy
4 reďkovky na ozdobenie
pol nastrúhanej cibule
nadrobno nasekaná pažítka
soľ.

Postup:

Šošovicu uvaríme domäkka v mierne osolenej vode. Precedíme, necháme trochu vychladnúť a pomelieme na mäsovom mlynčeku (alebo rozmixujeme v mixéri). Vložíme do pripravenej misky a pridáme maslo, majonézu, rozotretý syrokrém, pol cibule a nadrobno nasekanú pažítku. Takto pripravené suroviny dôkladne premiešame na hladkú nátierku. Nátierku natierame na chlieb, pečivo, sendvič alebo hrianky. Pred podávaním ozdobíme nasekanou reďkovkou.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus