Varené hovädzie mäso I.

  autor   3224x

Suroviny:

500 g hovädzieho mäsa (uvareného v polievke alebo zvyšok pečeného)
4 vajcia
4 lyžice smotany
štvrť nakrájanej cibule
1 lyžica masti
lyžica zelenej petržlenovej vňate
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:

Mäso pomelieme. Nadrobno nakrájanú cibuľu udusíme na masti. Pridáme mäso, smotanu, zelenú petržlenovú vňať nakrájanú nadrobno, soľ, mleté čierne korenie a vajcia. Dobre premiešame a krátky čas spolu dusíme. Dáme do vymastenej nádoby a v pare varíme asi 1 hodinu. Podávame obliate paradajkovou omáčkou a so zemiakovým pyré.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus