Bravčové kotlety na karí

  autor   2651x

Suroviny:

4 bravčové kotlety (po 150 g)
200 ml smotany
4 lyžice oleja
2 lyžice hladkej múky
vývar (instant)
karí korenie
1 menšie jablko
soľ.

Postup:

Mierne naklepané kotlety opečieme na panvici bez tuku. Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na oleji, zasypeme múkou a karí korením. Zľahka opražíme, zalejeme vývarom, rozšľaháme a uvedieme do varu. Pridáme kotlety, prisolíme a prikryté podusíme na najnižšom stupni. Pred koncom dusenia pridáme smotanu, na plátky nakrájané jablko a ešte chvíľu podusíme. Podávame s dusenou ryžou.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus