Bravčové mäso s ananásom

  autor   3481x

Suroviny:

400 g bravčového mäsa zo stehna
100 g ananásového kompótu
50 g mandlí
3 lyžice dezertného červeného vína
1 čajová lyžička Solamylu
Glutasol
3 lyžice oleja
1 lyžica nadrobno nasekanej zelenej petržlenovej vňate
cukor
soľ.

Postup:

Mäso umyjeme a nakrájame na kocky. Osolíme, premiešame s rozmočeným Solamylom a v rozpálenom oleji opražíme dozlata. Primiešame ananás, ktorý sme nakrájali na malé kúsky a olúpané, opražné mandle. Pokvapkáme vínom a udusíme domäkka. Napokon posypeme trochou cukru a podľa chuti pridáme Glutasol. Posypeme petržlenovou vňaťou.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus