Bravčové mäso s rybou

  autor   2017x

Suroviny:

Polovičné množstvo bravčového mäsa ako ryby
1 ryba
1 zemiak
smotana
cibuľa
masť
citrónová šťava
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:

Nakrájané bravčové mäso, nadrobno nakrájanú cibuľu a očistený zemiak nakrájaný na kocky necháme trocha opiecť na masti. Pridáme toľko vody, aby sa za krátky čas všetko dobre prevarilo. Potom surové rybie mäso nakrájame, vložíme k mäsu, polejeme citrónovou šťavou, posolíme, dochutíme mletým čiernym korením a ak máme málo omáčky, pridáme trocha smotany a necháme pomaly dusiť.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus