Bryndzové palacinky

  autor   3825x

Suroviny:

400 ml mlieka
1 žĺtok
1 vajce
200 g hladkej múky
tuk na pečenie
soľ. Plnka: 250 g bryndze
1 žĺtok
100 ml hustej smotany
2 lyžice nadrobno nasekaného kôpru
40 g masla
soľ.

Postup:

V mlieku rozšľaháme žĺtok, soľ a celé vajce. Pridáme múku a vymiešame hladké cesto. Na rozohriatej panvici roztopíme tuk a upečieme tenké palacinky, ktoré naplníme plnkou. Plnka: Bryndzu vymiešame so žĺtkom, smotanou, s nasekaným kôprom, so soľou a s maslom do peny.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus