Calzone

  autor   4061x

Suroviny:

100 g varenej šunky
100 g syra Ricotta
100 g nakrájanej Mozarelly
1 balíček mrazeného lístkového cesta (230 g)
1 lyžica nadrobno nakrájanej cibule
rastlinný olej
štvrť čajovej lyžičky bazalky
štvrť čajovej lyžičky oregana.

Postup:

Šunku, syr, cibuľu, bazalku a oregano dobre premiešame a odstavíme nabok. Lístkové cesto rozbalíme a rozrolujeme. Urobíme z neho 2 štvorce, na ktoré poukladáme šunku. 2 cm od okraja necháme prázdne miesto. Okraj cesta navlhčíme vodou, zatvoríme ho a okraje stlačíme dohromady. Naryhujeme nožom, naukladáme na plech a potrieme olejom. Pečieme klasicky pri 190 oC, kým nezhnedne cesto. Podávame horúce so zaváranými uhorkami v sladkokyslom náleve.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus