Cesnaková polievka

  autor   10811x

Suroviny:

4 strúčiky cesnaku
1 až 4 vajcia
4 plátky bieleho chleba
100 ml oleja
strúhanka
1000 ml mäsového vývaru
1 lyžica mletej červenej papriky.

Postup:

Strúčiky cesnaku očistíme, nakrájame nadrobno a opečieme dozlata. Opečený cesnak vyberieme, na zvyšnom oleji opečieme plátky bieleho chleba posypané mletou červenou paprikou, zalejeme ich studeným vývarom, pridáme niekoľko rozšľahaných vajec spolu so strúhankou, alebo vajce vyklopíme do zohriatej šálky a zalejeme horúcim vývarom.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus