Chlebové cesto

  autor   4979x

Suroviny:

250 g pšeničnej múky
250 g grahamovej múky
1 balíček sušeného droždia
15 g bravčovej masti
300 ml vody
lyžica cukru
lyžica mletej rasce
lyžica soli.

Postup:

Múku preosejeme do misy. Pridáme droždie, soľ, cukor a rascu. Potom pridáme bravčovú masť a všetko spolu zmiešame. Prilejeme letnú vodu a vypracujeme cesto. Prikryjeme a necháme kysnúť na teplom mieste asi 30 minút. Potom cesto ešte raz premiešame a pripravíme na ďalšie spracovanie.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus