Dolky

  autor   10541x

Suroviny:

500 ml mlieka
2 vajcia
1 kocka droždia
tvaroh (lekvár)
olej
2 zarovnané lyžice cukru
práškový (alebo vanilkový) cukor na posypanie
čajová lyžička soli.

Postup:

Droždie posypeme soľou a vymiešame. Pridáme žĺtky, cukor, teplé mlieko a múku, aby cesto nebolo ani riedke ani husté. Pridáme vyšľahaný sneh z bielkov. Necháme vykysnúť (asi 30 minút) na teplom mieste. Vyprážame na dolkovníkovej panvici z oboch strán. Vypražné dolky spojíme tvarohom a posypeme práškovým, vanilkovým, alebo škoricovým cukrom. Podávame teplé.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus