Dusená kapusta s karfiolom

  autor   3914x

Suroviny:

400 g hlávkovej kapusty
100 ml bieleho jogurtu
1 menší karfiol
1 lyžica masti
1 cibuľa
2 strúčiky cesnaku
1 lyžica sójovej omáčky
soľ.

Postup:

Kapustu zbavíme hlúbovitých častí, nakrájame na tenké rezance a opražíme v rozpálenej masti. Pridáme nadrobno nasekanú cibuľu a sójovú omáčku. Osolíme, podlejeme a udusíme domäkka. Očistený karfiol uvaríme v osolenej vode, rozoberieme ho na ružičky a primiešame ku kapuste. Napokon zalejeme jogurtom a zohrejeme.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus