Dusený zeler na čínsky spôsob

  autor   3186x

Suroviny:

400 g zeleru
1 cibuľa
30 g masti
1 čajová lyžička Solamylu
1 čajová lyžička worcestrovej omáčky
2 strúčiky cesnaku
mäsový vývar
mletá červená paprika
1 čajová lyžička karí korenia
mleté čierne korenie.

Postup:

Zeler očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Cibuľu nasekáme nadrobno, speníme ju v rozohriatej masti, pridáme rozotretý cesnak, nastrúhaný zeler a opražíme. Zaprášime Solamylom, pridáme worcestrovú omáčku, karí korenie, červenú papriku a čierne korenie. Opražíme, podlejeme a udusíme domäkka.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus