Fazuľová nátierka s tvrdým syrom

  autor   1787x

Suroviny:

250 g fazule
100 g nastrúhaného tvrdého syra
1 natvrdo uvarené vajce
1 lyžica hustej smotany
100 g rastlinného nátierkového masla
1 čajová lyžička horčice
nadrobno nasekaná pažítka
soľ.

Postup:

Deň vopred namočenú fazuľu uvaríme v mierne osolenej vode. Precedíme a pomelieme na mäsovom mlynčeku. Dáme do misky a pridáme rastlinné nátierkové maslo, nastrúhaný tvrdý syr, vidličkou rozotreté vajce, horčicu a lyžicu hustej smotany. Všetko dobre premiešame na hladkú nátierku. Nátierku natierame na hrianky opražné nasucho a pred podávaním posypeme nadrobno nasekanou pažítkou.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus