Fazuľovica že nebíčko v papuli

  autor   4472x

Suroviny:

tmavá fazuľa
lečo alebo paprika a paradajka
údené rebrá alebo menšie údené koleno
domáca klobása 3ks
mletá červená paprika
čierne mleté korenie
cesnak min.4 mesiačiky inak podľa chuti
majoránka
soľ
kocka bujónu
vegeta
kyslá smotana
olej
zemiaky.

Postup:

Na rozohriaty olej pridáme dve lyžice červenej mletej papriky, premiešame 3-4 sekundy zalejeme vodou a pridáme fazuľu,údeninu,lečo,soľ,korenie,bujón. Varíme pokiaľ fazuľa nie je skoro uvarená, vyberieme údeninu a nakrájame ju na malé kocky. Do polievky pridáme nakrájané zemiaky a nakrájanú klobásu, pretlačený cesnak, varíme kým nie sú uvarené zemiaky. Pridáme údeninu a majoránku a dochutíme vegetou. Kyslú smotanu pridávame rovno na tanier - 1 polievkovú lyžicu.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus