Fondue Bourguignonne

  autor   3497x

Suroviny:

800 g sviečkovice
250 g oleja alebo stužného pokrmového tuku.

Postup:

Sviečkovicu očistíme, odblaníme, osušíme a nakrájame buď na kocky alebo na tenké plátky. Každý hosť si pripravuje jedlo sám tak, ž kocku mäsa napichne na fondueovú vidličku alebo plátok mäsa nakrúti na koniec vidličky a mäso opeká za stáleho obracania v rozpálenom tuku asi 1 minútu. Podávame s rozličnými pikantnými omáčkami a zeleninovými šalátmi alebo s chlebom.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus