Grilované Raclette

  autor   1112x

Suroviny:

800 g raclettového syra vcelku
plátky paradajok
čerstvé šampiňóny
kolieska v šupke uvarených zemiakov
kolieska salámy alebo šunky
kolieska cibule
olej
mleté čierne korenie.

Postup:

Raclettový syr nakrájame na asi 4 mm hrubé plátky vo veľkosti raclettových panvičiek. Raclettové panvičky pred použitím vymastíme trochou oleja. Na každú dáme plátok syra a naň, podľa chuti, položíme kolieska zemiakov, salámy, cibule, plátky paradajok a šampiňóny. Tieto prísady môžme podľa chuti naukladať na panvičky a prikryť plátkom syra. Panvičky vložíme pod raclettový gril, obsah panvičiek necháme roztopiť, kým sa nezačne syr roztekať, posypeme korením.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus