Grilovaný bravčový orech

  autor   4173x

Suroviny:

750 g bravčového orecha naložného v soli
8 až 10 klinčekov
mleté čierne korenie.

Postup:

Bravčové mäso nakrájame na povrchu na štvorčeky, potrieme mletým čiernym korením a nastrkáme do neho klinčeky. Nastokneme na ražň a v predhriatom grile necháme grilovať pri sústavnom otáčaní asi 70 až 80 minút. Pred podávaním necháme odstáť ešte asi 10 minút vo vypnutom grile. Podávame s ryžou a ríbezľami alebo s iným ovocím, či zeleninou.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus