Guláš z červenej repy

  autor   3439x

Suroviny:

300 g červenej repy
100 g mäkkej klobásy
50 g údenej slaniny
4 zemiaky
1 lyžica masti
2 cibule
2 strúčiky cesnaku
mäsový vývar
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:

Červenú repu očistíme a nakrájame na malé kocky. Mäkkú klobásu olúpeme a nakrájame na kolieska. Očistené zemiaky nakrájame na osminky. Slaninu nakrájame na kocky, rozpražíme, pridáme repu, klobásu a zemiaky. Premiešame, ochutíme rozotretým cesnakom, podlejeme mäsovým vývarom, osolíme, okoreníme a dusíme domäkka. Podávame s čerstvým pečivom alebo čiernym chlebom.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus