Hanácke tvarohové knedličky

  autor   2258x

Suroviny:

500 g mäkkého tvarohu
3 vajcia
5 lyžíc strúhanky
3 lyžice hrubej múky
soľ alebo cukor.

Postup:

Tvaroh pretrieme, pridáme strúhanku, múku, vajcia a soľ (cukor). Z cesta sformujeme stredne veľké knedličky, ktoré dáme do vriacej osolenej vody a na miernom plameni varíme asi 10 až 15 minút. Uvarené vyberieme dierkovanou varechou, necháme odkvapkať a roztrhneme vidličkou. Sladké knedličky podávame so zaváraninou, slané s nakrájanou, v masti opražnou cibuľou.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus