Hovädzia pečeň na ihle

  autor   3649x

Suroviny:

400 g hovädzej pečene
150 g loja
sladká (alebo pálivá) mletá červená paprika
rasca
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:

Pečeň odblaníme, osušíme, nakrájame na menšie kocky a striedavo s kúskami loja ponapichujeme na ihly tak, ž začíname a končíme pečeňou. Potom všetko okoreníme a pečieme na grile alebo nad žravou pahrebou.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus