Hovädzie mäso so zeleninou a s jablkami

  autor   1833x

Suroviny:

400 g zadného hovädzieho mäsa
200 ml bieleho vína
2 jablká
2 paradajky
1 zeleninová paprika
40 g tuku
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:

Mäso nakrájame na plátky, naklepeme, okoreníme a osolíme. Z oboch strán ho opražíme na rozpálenom tuku. Pridáme nakrájanú papriku, podlejeme vínom a dusíme takmer domäkka. Potom pridáme očistené a nakrájané jablká a paradajky. Podľa potreby podlejeme a dodusíme. Podávame s dusenou ryžou.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus