Hraběnčiny řezi

  autor   4400x

Suroviny:

0
5 kg polohrubá mouka
15 dkg cukr moučka
1 prášek do pečiva
250 g hera (tuk)
5 vajec (do těsta jen žloutky)
jablka
rozinky
ořechy
vanilkolvý cukr

Postup:

Z mouky, cukru, prášku do pečiva, hery a žloutky si připravíme těsto, které rozdělíme na 2 poloviny. Jednu polovinu dáme do mrazáku a druhou polovinu rozetřeme na vymaštěný plech. Na to postrouháme jablka, posypeme vnilkovým cukrem, rozinkami, ořechy a necháme deset minut rozpéct. Potom pokryjeme sněhem z bílkama, posypeme nahrubo nastrouhaným těstem z mrazáku. Pečeme do rúžova.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus