Hrachová nátierka s pohánkou a paradajkami

  autor   1770x

Suroviny:

200 g sušeného hrachu
100 g pohánky
50 g rastlinného masla
3 paradajky
1 nastrúhaná cibuľa
nadrobno nasekaná pažítka
soľ.

Postup:

V osolenej vode osobitne uvaríme hrach a osobitne pohánku. Precedíme a pomelieme na mäsovom mlynčeku. Dáme do misky a pridáme maslo, sparené, šupky zbavené a nadrobno nakrájané paradajky a nastrúhanú cibuľu. Takto pripravené suroviny dôkladne premiešame. Nátierku natierame na chlieb alebo pečivo. Výborne chutí aj na hriankach. Pred podávaním posypeme nasekanou pažítkou.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus