Hrachová polievka so zemiakmi

  autor   13002x

Suroviny:

200 g hrachu
100 ml smotany
250 g zemiakov
masox
1 strúčik cesnaku
1200 ml vody
majorán
zelená petržlenová vňať
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:

Hrach namočíme deň vopred do studenej vody a na druhý deň ho uvaríme do polomäkka. Potom pridáme očistené nakrájané zemiaky, masox, mleté korenie a uvaríme domäkka. Zjemníme smotanou, ochutíme majoránom, pridáme rozotretý cesnak a dosolíme. Dochutíme nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus