Hubový guľáš I

  autor   3856x

Suroviny:

800 g húb
2 cibule
2 strúčiky cesnaku
30 g hladkej múky
50 g masti
mäsový vývar
rasca
mletá červená paprika
soľ.

Postup:

Očistené čerstvé huby nakrájame na väčšie kusy. Na masti speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme rascu, soľ a nakrájané huby. Opražíme, zaprášime hladkou múkou, opäť opražíme, pridáme mletú červenú papriku, podlejeme vývarom a uvaríme domäkka. Nakoniec pridáme rozotretý cesnak.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus