Hustá cestovinová polievka

  autor   3281x

Suroviny:

2 kuracie prsia (po 500 g)
150 g varenej šunky
50 g sušených sliviek
100 g cestovín
balíček mrazenej zeleniny
2 čajové lyžičky vývaru
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:

Kuracie prsia opláchneme chladnou vodou a poutierame. Spolu so zeleninou ich dáme do 1500 ml vriacej vody a varíme asi 30 minút. Potom mäso vyberieme, necháme vychladnúť, odstránime kožu a kosti a nakrájame na kocky. Polievku dochutíme vývarom, soľou a korením. Cestoviny varíme v polievke podľa návodu 3 až 5 minút. Pridáme mäso, šunku a na pásiky nakrájané sušené slivky. Polievku zohrejeme a môžme servírovať.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus