Jablkový koláč

  autor   4286x

Suroviny:

1.5 kg jabĺk
130 g práškový cukor
160 g hrubá múka krupica
4 vajcia
1/2 prášok do pečiva
1 vanilkový cukor
1 škoricový cukor
džem (marhulový)
hrozienka
posekané orechy

Postup:

130 g práškového cukru vyšľaháme so 4 bielkami, vmiešame žĺtka a múku premiešanú s kypriacim práškom. Na herou vymastený plech poukladáme polovice očistených, jaderníkov zbavených jabĺk (aby lepšie sedeli na plechu, zrežieme im spodnú oblú časť). Džem dáme do dierok po jaderníkoch, na každé jablko dáme zopár hrozienok a celé posypeme škoricovým cukrom. Ponatierame hmotou z múky, bielok, cukru a žĺtok, posypeme vanilkovým cukrom a posekanými orechami. Pečieme 10 minút pri 200°C a potom ešte 15 minút pri 180°C. Dobrú chuť!

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus