Jednoduchá hubová pizza

  autor   3927x

Suroviny:

150 g syra
200 g čerstvých šampiňónov
200 g sterilizovaných húb (v slanom náleve)
200 g cibule
150 g kečupu
2 strúčiky cesnaku
1 cibuľa
soľ
korenie
majorán
oregano
tuk na vymastenie plechu.

Postup:

Pripravíme si cesto. Čerstvé šampiňóny očistíme a nakrájame na plátky. Sterilizované huby nakrájame podľa potreby, očistenú cibuľu nakrájame na kolieska, cesnak nadrobno nasekáme a syr nastrúhame. Cesto dáme na múkou pomúčenú dosku a vytvarujeme. Potom ho prenesieme na pripravený plech. Povrch cesta potrieme kečupom a naukladáme naň striedavo čerstvé a sterilizované huby. Navrch rozložíme kolieska cibule. Všetko osolíme a posypeme nasekaným cesnakom, oreganom a majoránom. Pečieme vo vyhriatej rúre. Počas pečenia pizzu kontrolujeme a okraje potrieme vodou alebo vajíčkom. Pred dopečením pizzu posypeme nastrúhaným syrom a dáme ju ešte asi na 5 minút zapiecť.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus