Kapor so šalviou

  autor   1928x

Suroviny:

1 očistený kapor
soľ
zázvor
šalvia
hladká múka
3 lyžice bieleho vína
sladká paprika

Postup:

Očisteného a vykosteného kapra nakrájame na prúžky, osolíme, pridáme šalviu a zázvor, obalíme v múke zmiešanej so sladkou paprikou a prudko osmažíme. Po osmažení pridáme do oleja trocha vody, 3 lyžice bieleho vína a rozmiešame. Zmesou polejeme opečeného kapra a podávame.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus