Kapor so zeleninovou a jogurtovou omáčkou

  autor   2071x

Suroviny:

Olej
sága vita
1 väčší kapor
miešaná zelenina (mrkva
uhorka alebo cukina
zeler)
100 g kyslej smotany
100 g bieleho jogurtu
100 g mäkkého syru
koreniny (majorán
vegeta
soľ)

Postup:

Kapra dobre umyjeme, narežeme na viac častí a pripravíme na vyprážanie. Kúsky na oleji opražíme do ružova po obidvoch stranách. Podávame s omáčkou a zeleninou. Zeleninu nakrájame nadrobno, podusíme na tuku. Omáčku pripravíme rozšľahaním smotany,, mlieka a syra. Do omáčky pridáme koreniny.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus