Kapusta plnená hubami a vajciami

  autor   2642x

Suroviny:

250 g kapusty
30 g sušených húb
70 g kyslej smotany
30 g cibule
1 vajce
petržlenová vňať
korenie
kôpor
soľ.

Postup:

Cibuľu nakrájame a speníme (alebo opražíme), pridáme uvarené huby a ešte asi 6 minút pražíme. Pridáme kôpor a nadrobno nakrájané vajcia uvarené na tvrdo. Uvarené kapustné listy naplníme pripravenou plnkou, plnenú kapustu polejeme kyslou smotanou, posypeme strúhaným syrom a zapečieme v rúre. Ako prílohu môžme podávať pohánkovú kašu.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus