Karbonátky so syrom a zeleninou

  autor   2083x

Postup:

Hovädzie mäso pomelieme, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a premiešame. Zo zmesi sformujeme karbonátky, polovicu z nich natrieme horčicou, položíme na ne plátok syra a sterilizovanú zeleninu, prikryjeme druhou polovicou nízkych karbonátkov, obidve strany potrieme maslom a znova osolíme a okoreníme. Vyprážame ich buď na pekáči asi 10 minút, alebo na ražni v prírode nad žravou pahrebou. Podávame v rozkrojenej žmli.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus