Karí ryža so šošovicou

  autor   3606x

Suroviny:

hrnček ryž
hrnček šošovice
2 chili papričky - čerstvé bez jadierok
klinčeky
1ks škoricového kmeňa
karí
kurkuma
koriander
bujón slepačí

Postup:

šošovicu namočíme na 1h, potom na malsle opražíme karí a koriander, pridáme šošovicu a chilli nasekané na kolieska chvílu opekáme , pridáme ryžu 3min opečieme, zalejeme 2 prsty nad ryžou bujónom, pridáme škoricu, klinčeky, kurkumu, premiešame. varíme ako normálnu ryžu

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus