Kôprová omáčka s vajcom

  autor   5432x

Suroviny:

1 žĺtok
50 g masla
300 ml mlieka
40 g hladkej múky
ocot
kôpor
soľ.

Postup:

V mlieku rozšľaháme žĺtok, múku a soľ, pridáme maslo a na miernom ohni šľaháme do zhustnutia. Postupne prilejeme vývar alebo mlieko, okyslíme octom a ochutíme nadrobno nasekaným kôprom. Podávame s volským okom alebo s natvrdo uvareným vajcom a s novými zemiakmi alebo knedľou.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus