Kroketky z rybieho filé

  autor   3036x

Suroviny:

300 g rybieho filé
2 vajcia
1 lyžica mlieka
1 menšia cibuľa
tuk na vyprážanie
hladká múka
2 lyžice strúhanky
soľ.

Postup:

Rybie filé nakrájame, vykostíme a pomelieme spolu s očistenou cibuľou. Pridáme 1 vajce, 1 lyžicu strúhanky a hladkej múky. Osolíme a premiešame. Zo zmesi sformujeme asi 8 kroketiek, ktoré obalíme múkou, 1 vajcom rozšľahaným s mliekom a strúhankou. Vyprážame v rozpálenom tuku dočervena.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus