Kukuričná kaša s vajciami

  autor   2386x

Postup:

Do vriacej vody vsypeme soľ, cukor a preosiatu kukuričnú múku. Nemiešame. Keď voda s múkou zovrie, vareškou začneme rýchlo miešať tak, aby vznikla rovnorodá mazľavá kaša bez hrčiek. Povrch kaše prihladíme, nádobu prikryjeme pokrievkou a asi 10 až 12 minút dokončievame na miernom plameni. Túto kašu pripravujeme v malých množstvách najskôr asi 20 minút pred podávaním. Ak by dlhšie stála, bola by hustá, chladná a nebola by chutná. Ku kaši samostatne podávame rozpustené maslo s nakrájanými vajciami uverenými na tvrdo.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus