Kukuričné karbonátky

  autor   2134x

Suroviny:

400 g pomletého hovädzieho a bravčového mäsa
2 vajcia
300 g kukuričných zÅ•n z konzervy
2 banány
2 lyžice oleja
pálivá mletá červená paprika
100 g strúhanky
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:

Kukuričné zrná z konzervy vyklopíme na sito a necháme odkvapkať. Pomleté mäso osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, pridáme vajcia, kukuričné zrná a toľko strúhanky, aby sme po dôkladnom premiešaní dostali masu, z ktorej ľahko sformujeme pomocou navlhčených rúk rovnomerné placky. Pripravené placky opečieme na rozpálenom oleji z obidvoch strán dohneda. Podávame s opečenými polovičkami banánov a so zemiakovou kašou.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus