Kuracie kari s broskyňami

  autor   3633x

Suroviny:

kuracie prsia
cibuľa
soľ
čierne korenie
hrozienka
kápia
broskyne
vajcia na tvrdo
zátrepka (voda + múka)
škoricový cukor

Postup:

kuracie prsia nakrájame na tenké rezance, dáme orestovať na olej. Restujeme, kým mäso zbelie, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, osolíme, okoreníme. Premiešame a podusíme. Potom pridáme hrozienka, kápiu narezanú na rezance. Ku koncu restovania pridáme nakrájané broskyne a na tvrdo uvarené a nakrájané vajíčka. Pridáme trochu škoricového cukru, premiešame a trochu podusíme. Nakoniec dohustíme zátrepkou. Broskyne dávame na záver preto, lebo mäkké.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus