Kuracie stehná na orientálny spôsob

  autor   3186x

Suroviny:

Kuracie stehná
kari korenie
vegeta
čierne korenie
maizena
soľ
sladká smotana slepačí vývar
olej
hladká múka

Postup:

Kuracie stehná zbavíme kože, osolíme, obalíme v hladkej múke. Na panvicu dáme olej, pridáme doňho lyžičku kari korenia, ihneď vložíme stehná a opekáme z oboch strán, ešte raz otočíme, posypeme vegetou a podlejeme vývarom. Zakryjeme a dusíme 30 minút. Potom pridáme zálievku a necháme zovrieť.
Zálievka: 1 dcl smotany, lyžička maizeny, trochu korenia, soľ. Všetko spolu rozhabarkujeme.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus