Kurča dusené na hubách a cesnaku

  autor   2192x

Suroviny:

1 kurča
soľ
50 g slaniny
lyžica masla
1-2 cibule
asi dve šálky húb
2 strúčiky cesnaku
¼ l smotany

Postup:

Očistené kurča rozdelíme na štyri porcie, osolíme a opečieme na nakrájanej a rozškvarenej slanine. Potom pridáme maslo, nadrobno nakrájanú cibuľu, dobre očistené, najemno nakrájané huby, postrúhaný cesnak a všetko zalejeme smotanou. Tlakový hrniec uzavrieme a na miernom ohni dusíme asi 20-30 minút. Vhodnou prílohou sú zemiaky a šalát.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus