Lahôdkové predjedlo

  autor   3441x

Suroviny:

400 g pečeného teľacieho mäsa
400 g pečeného bravčového mäsa
sardela
4 lyžice smotany
lyžica nadrobno nakrájanej cibule
trocha masla
30 kaparov
2 klinčeky
8 zŕn bieleho korenia
šťava z citróna
majorán
soľ.

Postup:

Mäso nakrájame na menšie kocky a v mise zmiešame s cibuľou udusenou na troche masla, pridáme kapary, klinčeky, nové korenie a jemne nakrájanú sardelu. Majonézu zriedime smotanou a šťavou z citróna. Dobre premiešame. Môžme ozdobiť aspikom, kyslou uhorkou a vajciami uvarenými natvrdo.

Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.

Android app on Google Play
comments powered by Disqus